Рекорд для сладкоежек

Греческие пекари готовятся побить свой собственный рекорд, установленный прошлым летом: они поразили весь мир гигантским слоеным сладким пирогом. Его вес вместе с кремом составил 182 килограмма, длина - 20 метров, а ширина - 60 сантиметров. Недавно это чудо кулинарии официально признали самым большим пирогом в мире и его создатели получили сертификат о том, что их творение внесено в Книгу рекордов Гиннеса.

Пекари-кондитеры греческого города Серрес потратили два часа, чтобы замесить тесто для кулинарного гиганта и еще 40 минут, чтобы испечь его в специально построенной для этого двадцатиметровой печи. Но гости шоу поставили свой собственный рекорд - уничтожили этот огромный пирог буквально за полчаса.

Между прочим, сладкий гигант был приготовлен по традиционной греческой рецептуре. В городке Серрес, где додумались ставить кулинарные рекорды, производством подобных пирогов занимается 24 предприятия, а продают их 88 магазинов! И это при том, что население города составляет всего 60 тысяч человек.

И вот, местные пекари уже пообещали превзойти самих себя, приготовив еще больший пирог, но уже с мясом буйвола. Скорее всего, это мероприятие привлечет в несколько раз больше любопытных наблюдателей, чем прошлое, ведь теперь о пекарях Серреса знает весь мир!

Софья Комленок
Фото: Shutterstock Images LLC