HOSTINSKÝ PIVOVAR A HOTEL EXCELENT***
Aдрес
| Улица | Pivovarská 10 |
|---|---|
| Город | Rýmařov |
Kонтакт
| Телефон | +420 554211777 |
|---|---|
| Факс | +420 554211942 |
| hotel@excelent.cz | |
| URL: | http://www.excelent.cz |
ТРАКТИРНАЯ МИНИ-ПИВОВАРНЯ И ОТЕЛЬ «EXCELENT RÝMAŘOV»
ОТЕЛЬ
Здание бывшего городского пивоваренного завода, которое было отреставрировано с большим вкусом и деликатностью по отношению к его историческому прошлому, осенью 1995 года впервые стало использоваться одновременно в качестве мини-пивоварни, ресторана и отеля. Осенью 2007 года в Трактирной мини-пивоварне (Hostinský pivovar) и отеле «Excelent» была проведена общая реконструкция для того, чтобы они могли по-прежнему выполнять свои функции еще долгие годы. Здание расположено в живописном предгорье в Йесениках (Jeseníky), в тихой части города
Рымаржов (Rýmařov), население которого составляет около 10 тысяч человек. Особое удовольствие для гостей доставит посещение стильного ресторана, предлагающего отменные блюда домашней кухни. При самом ресторане имеется и мини-пивоварня. Отель располагает 45 спальными местами в трех номерах-апартаментах, двух семейных номерах, десяти двухместных и двух одноместных номерах. Каждый номер оснащен ванной комнатой и туалетом, телевизором с приемом спутниковых программ, телефоном с прямой связью, сейфом, а некоторые номера имеют и террасу.
РЕСТОРАН
Пивной ресторан рассчитан на 100 мест, из которых десять находятся у барной стойки, откуда лучше всего виден сам процесс варки пива. В центре зала ресторана расположено место под названием “беседка”, в которой можно и среди шума ресторана обеспечить для его посетителей частичную приватность. Можно заказать блюда из постоянно действующего меню, а также, местное фирменное блюдо – свиные ребрышки, приготовленные на гриле. Конечно же, ресторан предлагает своим посетителям и ежедневные дежурные блюда. Все блюда готовятся в конвектомате нового поколения Alba SelfCooking Center.
Трактирная мини-пивоварня и отель «Excelent» предлагают возможность проведения семейных, свадебных и траурных (поминальных) торжеств в зале-салоне, рассчитанном на 30 персон. В летний сезон открыт и палисадник, расположенный перед рестораном, и рассчитанный на 48 персон.
МИНИ-ПИВОВАРНЯ
Спустя более ста лет, трактирная мини-пивоварня и отель «Excelent» возобновили традицию варки пива в городе Рымаржове. В отреконструированном здании бывшего городского пивоваренного завода, в котором пиво варилось уже с 1662 года, снова стали варить по старинной рецептуре так называемое “живое” пиво, с особым, характерным для него вкусом. Это пиво разливается в натуральном виде без проведения тепловой и химической стабилизации, то есть в том виде, в каком его имеют возможность дегустировать только пивовары на пивоваренных заводах. При производстве нашего пива мы используем отборный пльзеньский солод, созревший на плодородных полях в долине моравской реки Ганы, и Жатецкий хмель сорта Полуранний Червеняк.
В нашей мини-пивоварне мы варим такие сорта пива, как Светлое выдержанное пиво Excelent 11 %, Полутемное специальное Excelent 13 %. За качество пива ручается пивовар Моймир Велки (Mojmír Velký).
RUSSIAN TRAVELLER нa facebook.com. Станьте нашим участником!
RUSSIAN TRAVELLER нa vkontakte.ru. Станьте нашим участником!
У вас есть интересная статья, фотографии или видео?
Пришлите их нам и получите приз!RussianTraveller Passport
Зарабатывайте баллы и получайте призы!Самые популярные статьи
Самые популярные области
Комментарии
Комментариев к статье пока нет.
© Copyright 2008-2010 Primoco Limited. All rights reserved.
Все права защищены. Перепечатка и использование материалов издания в иных СМИ и Интернете возможно только с письменного разрешения редакции.
